这款Ricotta Gnocchi与赫比蘑菇和鼠尾草褐色黄油为完美的9月晚餐。使用乳清干酪奶酪在家里制作戈尼奇很容易。这是轻盈,胆怯,并用金色的焦糖蘑菇扔在美味的坚果褐色的黄油酱中。提供这种快速烹饪的Gnocchi,搭配充足的俗气的大蒜面包屑。每一口都含有美味,温暖的口味。在与家人和朋友们在厨房里度过一个轻松的夜晚的完美方式。

顶上的关闭乳清干酪gnocchi照片用紫薇蘑菇和贤哲褐色的黄油

像时钟一样,九月来临了,我又开始用黄油煎黄,用鼠尾草做菜了。听着,我知道这个月才刚开始。我还知道劳动节就要到了。但我还是忍不住为我非常喜欢的温暖的秋季美食而兴奋。

在科罗拉多州,温度下降了,夏天肯定是在出路上。我知道大多数人最有可能仍然享受八十年代,但希望你能享受温暖的温度你的意大利乳清干酪汤圆。我认为你可以,我认为这是一个完美的夏天和秋天的晚餐。我的意思是你已经把夏天的香草和九月的美味蘑菇混合在一起了。然后加入一种温热的棕色黄油和柔软柔软的乳清干酪汤圆。

瑞典·戈尼奇用苯比蘑菇和鼠尾草褐色黄油|halfbaked万博苹果下载harvest.com

意大利乳清干酪汤圆配香草蘑菇的灵感…

我们满溢的香草花园,这是我见过的最漂亮的。这是整个夏天最美味的,里面充满了我最喜欢的暖暖的香草——百里香、鼠尾草、迷迭香和牛至。另一方面罗勒慢慢地开始惠特尔下来。但是,我们仍然有一些新的植物出现!祈祷我们能让这些草药持续到九月。你永远不知道每年这个时候这里会有多冷。

不管怎样,有这么多香草,我知道某种香草酱是合适的。我以前从来没有做过意大利乳清干酪汤圆,所以我想为什么不把自制的汤圆和这些香草一起做呢?听起来不错吧?由于我们当地的科罗拉多蘑菇现在很盛行,那是我的蔬菜选择。当然,在做出决定之后,自然就会把所有的东西都涂上棕色的黄油。

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所有的细节…

首先,这个Gnocchi配方比你想象的更容易,并且值得在厨房里度过任何额外的时间。相信我。

其次,为了使这个真实的快速,你基本上只是将乳清干酪用面粉,帕尔马干酪和鸡蛋混合在一起。是的,这个Gnocchi只有四种成分。虽然它需要一些动手,但它真的很简单。无论何种原因,Gnocchi都会得到一个糟糕的说唱。但它实际上很简单,在家里制造时总是好多了。至少在我看来。

面团在没有时间一起聚集在一起。一旦你形成了面团,那么它就是时候塑造了Gnocchi。

当谈到形成Gnocchi时,我保持非常非常简单。我喜欢将侏儒面团擀成一根长绳,然后将绳子切成碎片。就是这样。没有花哨的工具,没有花哨的滚动方法。只是保持简单。

擀好面团后,可以盖上盖子放在冰箱里放一天左右。然后在你准备吃之前把它们煮掉。

现在,调味汁。

这是一个坚果鼠尾草褐色的黄油酱,也有很多金蘑菇和百里香。这真的是最好的酱汁,你会扔掉你的侏儒。

焦糖蘑菇,棕色黄油,大蒜,百里香和香脆的鼠尾草。只有五种原料,但当它们混合在一起时,就会做出一种口感浓郁、温热的黄油酱,与清淡爽口的土豆汤圆搭配得非常好。

你可以在这里停下来,食谱会很棒......

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但是......你需要做一些面包屑。

是这些需要吗?不。但他们是好吃的吗?是。

这很简单,只要烤一些带大蒜的酵母面包,弄成面包屑,然后拌上阿西阿格奶酪。这些都很简单,但是它们给汤圆的顶部增加了一种很好的质感。

把它们放在一起,哦,天哪,太棒了!

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回顾......

...柔软和枕头。

有清淡的乳清干酪和咸的,坚果味的帕尔马干酪。

加入一种让人上瘾的坚果棕色黄油酱

...与金色蘑菇和百里香

......并配有脆皮,炒的圣人。

...加俗气,大蒜面包屑。

最后一口都让人垂涎欲滴,这就是你需要知道的。今晚,这个周末,或者就在不久的将来。这是一碗美味的自制土豆汤圆,还有很多黄油酱。当然!

小费吗?给自己倒一杯酒或者做你最喜欢的鸡尾酒享用一碗意大利乳清干酪汤圆吧。理想的九月夜晚。

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还在寻找其他九月晚餐食谱吗?以下是一些建议:

香草奶油香菇馄饨

鼠尾草柠檬黄油鸡扒配花椰菜泥

奶油冬南瓜真主安拉伏特加意大利面

香蒜香玉米粥配百里香烤蘑菇和鹰嘴豆

最后,如果你用赫比蘑菇和鼠尾草褐色的黄油制作这个Ricotta Gnocchi,请务必发表评论和/或给出这个评分!最重要的是,我喜欢听到你们的消息,并始终尽力回应每次评论。当然,如果你确实制作了这个食谱,请不要忘记标记我Instagram.!!通过食谱的照片看,你们都是我的最爱!

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营养信息只是一个估计。本网站上任何配方的营养信息的准确性是不能保证的。

菜谱

乳清干酪汤圆配香草蘑菇和鼠尾草褐色黄油

用意大利乳清干酪做这个美味的食谱,在家做土豆汤圆很容易!

准备时间 30. 分钟
厨师时间 15 分钟
总时间 45 分钟
祭品 6.
卡路里 449千卡

成分

面包屑

  • 2汤匙特级初榨橄榄油
  • 2丁香大蒜,粉碎
  • 1磨碎的酸面团面包
  • 1/3碎齐亚戈干酪奶酪

汤团

  • 16盎司全脂乳清干酪
  • 1
  • 3/4-1中筋面粉
  • 1磨碎的帕尔马干酪
  • 粗盐和黑胡椒
  • 2汤匙特级初榨橄榄油
  • 4.混合蘑菇,粗略地撕或切片
  • 1丁香大蒜,粉碎
  • 6.汤匙盐黄油
  • 2汤匙新鲜的百里香叶子
  • 8.叶子新鲜切碎的圣人

说明

  1. 1.做面包屑。烤箱预热到425华氏度。在烤盘上,加入橄榄油,面包,大蒜,少许盐和胡椒。放入烤箱烤10分钟,直到烤熟。把面包弄成细碎或在食品加工机里搅碎。和阿西阿戈奶酪一起搅拌。备用。

    2.制作Gnocchi。在一个碗里,将乳清干酪和鸡蛋混合在一起。加入3/4杯面粉,帕尔马干酪和1茶匙盐。搅拌直到刚结合。如果面团感觉湿润,一次加入一汤匙面粉,直到面团可以形成球。面团应该是粘性的。

    3.在柜台上撒上大量的面粉,然后把面团刮到上面。把面团切成四块。每次用一片面团,把面团搓成一英寸粗的绳子,然后切成小块。重复以上步骤,把汤圆放在撒了面粉的烤盘上。现在,土豆汤圆可以在冰箱里保存1天。只要在你准备吃之前煮一下就行了。或者马上煮。

    4.将一大锅煮沸煮沸。煮沸Gnocchi,直到它们漂浮在顶部并通过约3-4分钟煮熟。排水。

    5.同时,在一个大煎锅里用大火加热橄榄油。当油闪动时,加入蘑菇,用盐和胡椒调味。不加干扰地煮5分钟或直到变成金黄色。把火调到中温。加入黄油,大蒜,百里香和鼠尾草。偶尔搅拌,直到黄油变成棕色,鼠尾草变脆,大约4-5分钟。

    6.将汤圆倒入黄油汁中,轻轻搅拌均匀。从火上移开。

    7.把汤圆分成几碗。与面包屑。吃和享受。

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