今天用我的希腊鸡肉切碎沙拉和柠檬塔希尼调味汁来保持健康。把烤好的希腊鸡肉和绿色蔬菜、鹰嘴豆、西红柿、鳄梨、菲塔奶酪、黄瓜和最美味的奶油柠檬塔希尼调味汁一起拌在一起。没有比这道希腊色拉更美味的了。它很容易搅拌在一起,特别丰富多彩,超级美味,美味,甚至健康。从现在到夏天,这是一周中任何一个夜晚的完美晚餐。

希腊鸡肉切碎沙拉配柠檬塔希尼调味汁的头顶照片

星期一沙拉…但是好的那种…上膛的那种。我是说,这沙拉有很多东西。这绝对不是你的平均水平乏味星期一沙拉。你们知道我不会这么做的。我已经拿着这个沙拉好几个星期了,但感觉是时候分享了。有一段时间,我真的完全沉浸在舒适的食物模式中,因为“隔离生活”是非常不同的,让我们大多数人渴望我们通常在秋冬享受的舒适食物。

问题是…隔离的生命比我们任何人所期望的都要长久。现在天气真的开始转暖了,阵亡将士纪念日(令人震惊的)离今天只有一个星期了,我开始进入夏季食物模式。我很兴奋。

把这个沙拉放进去。这是夏天的食物,非常适合星期一,非常适合阵亡将士纪念日。全方位都很好吃。另外,还有羊奶干酪、自制面包片和最好的希腊卤鸡。所有非常美味的春夏食材。

烹调后希腊鸡在平底锅中的头顶准备照片

跳进细节…鸡。

我用我最喜欢的腌料腌了这只鸡。它是橄榄油、香醋、熏辣椒粉的混合物(其实不是希腊语…但它很好),新鲜牛至,葱(秘密!)大蒜,还有很多柠檬(总是那么多柠檬)。现在,当我说腌的时候,我的意思是把鸡放在这个混合物里,让它坐着,你把碗里的其他东西都放在一起。我对你们不太清楚,但我从来没有足够的计划来做一份需要长时间腌制的食谱。

几乎从未发生过…

所以,我快速腌。有用。

柠檬塔希尼调味汁的头顶准备照片

鸡在腌的时候,把色拉搅拌一下。

对于沙拉,你真的可以用任何你最喜欢的沙拉一样的配料混合。但你应该先用切碎的罗马因做底料。如果你愿意的话,可以加些托斯卡纳甘蓝或芝麻菜。但我想你至少需要一点罗曼来做一个清爽的咀嚼。

为了我的孩子掷骰子,我,当然,用了我最喜欢的希腊语或希腊语(lish)配料…鹰嘴豆,卡拉马塔橄榄,黄瓜,很多新鲜的樱桃西红柿,还有很多新鲜的罗勒和莳萝。

哦,还有鳄梨。

还有乳酪。太多乳酪了。

头顶特写照片希腊鸡肉切碎沙拉柠檬塔希尼调味汁

在调味汁上,我用了一些不同的东西。我用塔希尼、蜂蜜、芥末和醋做了一个奶油柠檬塔希尼调味汁。这使得一个额外的奶油,浓烈的调味汁。它成了我周末沙拉的首选之一。

把沙拉和调味汁放在一起,然后做鸡肉。你可以用平底锅烤,也可以用烤架烤,但我只是做了个快速的平底锅。两个选择都太好了!

现在,将一切扔在一个大沙拉碗里,晚餐(或午餐)完成。喜欢一个大型晚餐样式沙拉,特别是这一时代。

头顶特写照片希腊鸡肉切碎沙拉柠檬塔希尼调味汁

现在,做一点准备…

关于这个食谱的额外好处是,它是如此伟大的工作日膳食准备。我建议在周日或周一晚上做这个,并加倍的食谱。然后简单地用剩菜做午餐或晚餐碗,享受整个星期!

一次烹调所有食物…多餐…喜欢!

这是我要注意的,这个食谱有很多成分。别让这个吓跑你。我知道我们都喜欢不到十种配料的食谱,但沙拉是不同的。从这个美味的腌制希腊鸡肉开始,接着吃。一切都来得比较快,没有什么是最困难的。

最重要的是?这真的是你会很想吃的沙拉之一。它的颜色,味道,质地,最好的鸡肉,面包块,和大量的羊奶干酪。

很高兴能和你们分享这个食谱。这是一道菜,我希望你会喜欢整个春天和夏天。

希腊鸡肉切碎沙拉配柠檬塔希尼调味汁的头顶照片

寻找其他春夏沙拉吗?这是我过去一年的最爱。

夏季尼奇泽沙拉

烤香醋鸡肉cobb沙拉

玉米番茄鳄梨鹰嘴豆沙拉

罗勒调味汁希腊西瓜沙拉

观看操作方法视频:

最后,如果你做了这个希腊鸡肉切碎沙拉和柠檬塔希尼调味汁,一定要留下评论和/或给这个食谱评级!最重要的是,我喜欢听到你们的意见,并总是尽我最大的努力回应每一个评论。当然,如果你做了这个食谱,别忘了给我贴上标签一款图片分享应用! 翻看你们制作的食谱照片是我的最爱!

希腊鸡肉切碎沙拉配柠檬塔希尼调味汁半烤收获网万博苹果下载
打印
4.5208投票

营养信息只是一个估计。本网站上任何食谱的营养信息的准确性是不能保证的。

食谱

希腊鸡肉切碎沙拉配柠檬塔希尼调味汁。

这道简单的希腊烤鸡沙拉与绿色蔬菜、鹰嘴豆、西红柿、鳄梨、菲塔奶酪、黄瓜和美味的奶油柠檬塔希尼香醋一起搅拌。

准备时间 30 分钟
烹饪时间 15 分钟
总时间 45 分钟
一份 4
卡路里 506千卡

成分

希腊柠檬鸡

  • 1英镑去骨去皮鸡胸肉,切成一口大小的块
  • 4汤匙特级初榨橄榄油
  • 1汤匙香醋
  • 1茶匙烟熏辣椒粉
  • 1汤匙切碎的新鲜牛至(或2茶匙干牛至)
  • 1小葱,切碎
  • 2丁香大蒜,切碎或磨碎
  • 柠檬汁
  • 红椒片,洁食盐和黑胡椒
  • 1杯子精细撕裂的ciabatta面包

萨拉德

  • 6杯子莴苣丝
  • 1(14盎司)罐鹰嘴豆,排水
  • 1杯子樱桃番茄,减半
  • 2波斯黄瓜,切碎
  • 乳酪、新鲜香草、混合橄榄和鳄梨丁,供食用

塔希尼调味汁

说明

  1. 1在一个碗里,混合鸡肉,2汤匙橄榄油,香醋,辣椒粉,牛至,葱,大蒜,柠檬汁,柠檬皮,粉碎的红辣椒片,和一小撮盐。在冰箱中腌制15分钟或最多一晚。

    2同时,做面包块。用小平底锅中火加热橄榄油。当油发出微光时,加入面包和一小撮红辣椒片。烹调,不时搅拌,直到金黄,烤遍,大约5分钟。从火中取出,加盐调味。把面包屑放在盘子里。把锅擦干净。

    三。做沙拉。在一个大色拉碗里混合所有的原料,轻轻地搅拌混合。

    4做调味汁。在玻璃罐或量杯中混合所有原料,摇匀(或搅拌),直至完全光滑。品尝并调整盐和胡椒粉。根据需要,用2-3汤匙水稀释调味汁。

    5用同样的平底锅加热面包片,用中高火加热。把鸡肉一层一层地放入锅里煮,搅拌一两次,直到鸡肉煮透,大约5-10分钟。

    6在沙拉中,加入鸡肉,面包块,淋上调味汁。轻轻搅拌混合。一旦沙拉被抛下,马上上桌,

食谱注释

烤鸡肉:把烤架、烤盘或平底锅调到中高火。拿叉子把鸡块穿上。烤串,直到轻微烧焦,煮熟,在整个烹饪过程中,偶尔转动,大约10至12分钟。

希腊鸡肉切碎沙拉和柠檬塔希尼调味汁的头顶水平照片