劳动节周末可能已经结束,但是在佛罗里达,我们一年到头都在烧烤。我最近吃了那么多汉堡,几乎上瘾了。我爱有多廉价地牛里脊肉,有多少种方法可以装扮一个汉堡。我已经得到很多灵感最近刚从肖恩达来,迫不及待地想试一试她。智利奶酪汉堡包.神圣的Yum !!

但是,直到我能找到一些舱口辣椒在佛罗里达,豪尔赫,我生了一些香菜Chimichurri汉堡。这些真是完美的快餐周末!你可以让你的周日chimichurri并存储它,直到它的汉堡。和烤了一些亚莉克希亚甘薯华夫饼干薯条美味的,简单的一面。然后晚餐要花15分钟左右的时间。万博体育网分数!🙂

香菜Chimichurri汉堡

万博苹果下载配方说明:传统的菊苣是不加泥的,而是所有的配料都切碎。但是我是懒惰的,味道同样的如果是浓。😉

成份:

  • 3瓣大蒜
  • 1大葱
  • 1堆杯香菜
  • 1/4杯特纯橄榄油
  • 1汤匙红酒醋
  • 1/2茶匙盐
  • 1/2茶匙压碎的红辣椒片

  • 1.5磅绞细牛腰肉
  • 2汤匙伍斯特郡酱
  • 1茶匙蒜盐
  • 1/2茶匙黑胡椒
  • 1/4杯切碎的黄洋葱
  • 4个汉堡包
  • 4盎司Cotija奶酪,崩溃

方向:

香菜Chimichurri:

在食品加工机,泥直到加上切碎的大蒜和葱。把香菜,橄榄油,红酒醋,盐和红辣椒片。脉冲几次,直到芫荽碎成糊状。删除从食物处理器和备用。

汉堡:

热烤中高温。或者使用烤盘(甚至不粘煎锅),中高热量。

在一个大碗里混合牛腰肉,伍斯特郡酱大蒜盐,黑椒和洋葱。分成4个等份,做成汉堡馅饼。

每面烤4分钟,或者直到期望的完成。删除从烤架和覆盖铝箔。休息3分钟。

装配有汉堡包,面包,抹健康的香菜chimichurri cotija奶酪。