这种自制俗气的草本植物填充了Naan(没有酵母选择)是HBH经典的略有变化。这是柔软的,柔软的,耐嚼,慷慨地用奶酪,菠菜和草药填充。它。是。美味的!和最好的零件?这款俗气,赫比填充了Naan面包是如此简单,而且很难搞砸。此外,还有一个没有任何酵母选择。和你最喜欢的服务印度菜,烤肉,用鹰嘴豆,或简单地独自一人......新鲜的煎锅。这个俗气的毛茸茸的naan,你根本不会出错。

俗气的草本毛皮的赤藓照片

就在你觉得家里做的馕饼再好不过的时候,我还是在里面塞了奶酪……还有菠菜。还有一些大蒜和香草。

我相信你们都知道,但我对我的很着迷自制的奶奶食谱。自从我第八年前,现在是我第一次做到这一天,这是一对手的食谱。哇,甚至写的疯狂。八年是这么长的时间。回头看看,看看那个时候有多近的HBH。看看我的成长程度也很疯狂。我是一个完全不同的人,而不是八年前。但一件事肯定保持不变......我对熊的热爱。这是我最喜欢的食谱之一。

也是你的!直到今天,我们的馕食谱一直是我们最受欢迎的食谱之一。这是真正的美味……

这就引出了今天的填充馕饼。这有点像烤饼披萨,但是更好,因为里面是梅尔蒂赫比奶酪,外面是黄油烤饼。

它非常好,制作简单,就像我上面说的,如果你现在找不到酵母,这个配方就是为你准备的!

在烤前准备好芝士香草烤饼的照片

以下是制作芝士香草烤饼你需要知道的。

首先,先做面团。牛奶和酸奶是必不可少的。我发现这两种原料,并不是印度烤饼的传统做法,但却让这款印度烤饼很棒。你可以用坚果奶,也可以用椰子酸奶,但我不会撒谎,它们不完全一样。如果你的饮食允许,我强烈建议使用全脂牛奶和纯希腊酸奶。

在搅拌盆里搅拌面团,然后让它发起来。

现在,关于那个酵母的说明。如果您可以访问活跃干酵母,请使用它。酵母有助于创造蓬松的熊,我们都知道和爱。那说,如果你找不到任何酵母,你也可以在没有它的情况下制作这个食谱。面团有烘烤粉和小苏打,所以你仍然会带着这两个腰民的一个漂亮的Naan,它不会像蓬松一样蓬松。

别担心,它仍然会好吃!

准备在平底锅上做芝士香草烤饼的照片

面团在休息的时候…

制作填充物。这是一个非常简单的菠菜,奶酪和草药混合。说实话,你可以使用你最爱的奶酪和草药的任何组合。

我喜欢用薄荷马苏里拉奶酪和咸羊奶干酪,但是山羊奶酪,曼切戈奶酪,真的任何奶酪都很棒。

对于草药,再次使用您的收藏夹。我个人喜欢混合新鲜的罗勒,莳萝和韭菜。但是韭菜混合的香菜也是一个伟大的组合!没有新鲜的草药?别担心,你也可以用干!我在方向上列出了所有测量。

顶上的关闭俗气的草本的照片被充塞的naan

现在,让我们滚动,东西和厨师。

一旦面团有一段时间休息,就把它翻了出来,然后用一勺奶酪混合物。拿出面团并封闭在里面的奶酪。然后用奶酪混合物卷起面团仍然在里面。如果有些面团撕裂了一点,但在滚动时尝试温和,这没关系。

就在烹饪前,一定要用黄油刷Naan面团。这是一个美丽的金色娜的关键。

黄油对于嘴里的熔化是必不可少的,滚动你的眼睛,美味的味道。相信我。

俗气的草本塞满了蜂鸟

几张笔记。

要做出完美的馕饼,你需要一个铸铁平底锅(非常烫的那种)。是的,这可以在不粘锅里做,但你不会得到所有那些可爱的空气袋和烤屁股。这是不会发生的。我喜欢用这个斯桃波锅它配有一个透明的玻璃盖,方便你知道什么时候翻动它。它实际上是用来做馕的。

我喜欢把它作为一个简单的开胃菜,或者是我们大家庭餐桌的补充。我最喜欢的一些食谱与这个俗气的毛茸茸的naan是我的黄油鸡肉丸- 是的,请。肯定这一点烤盘鸡肉沙瓦玛。哦,当然还有这个甜土豆扁豆汤用米或者真的是任何汤。有点像汤+烤奶酪,百胜!而作为素食主义者,我会和这个椰子黄油花椰菜

但我最喜欢的吃法是,热的,刚从煎锅上拿下来,再加一点牛油和一点蜂蜜。是的,亲爱的。融化的奶酪,加上香草和蜂蜜是我的最爱!

和男人?你需要知道的就是这些。这种填充的印度烤饼柔软、蓬松,有一点蒜味,美味、奶酪味,好得无法形容。如果你需要一顿非常简单的午餐,简单的开胃菜,或者晚餐的配菜,就做这个吧。这是用完冰箱里所有枯萎的香草的好方法。相信我,没有什么不值得爱的!

顶上的关闭俗气的草本的照片被充塞的naan

最后,如果你让这个俗气的草药塞满了Naan,请务必留下评论和/或给予这个评分的评分!最重要的是,我喜欢听到你们的消息,并始终尽力回应每次评论。当然,如果你确实制作了这个食谱,请不要忘记标记我Instagram.!!通过食谱的照片看,你们都是我的最爱!

俗气的草本毛绒naan |halfbaked万博苹果下载harvest.com
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营养信息只是一个估计。本网站上任何配方的营养信息的准确性是不能保证的。

食谱

芝士香草烤饼

特别松软,耐嚼,里面塞满了奶酪,菠菜和香草。容易制造,难搞!

准备时间 20. 分钟
厨师时间 30. 分钟
总时间 1 小时 50. 分钟
祭品 8.奶奶
卡路里 467kcal.

配料

  • 1/4温水
  • 1汤匙蜜糖
  • 3/4茶匙活性干酵母(可选参见注释)
  • 3/4温暖的全牛奶
  • 1全脂普通希腊酸奶
  • 4.中筋面粉
  • 1 1/2茶匙泡打粉
  • 1茶匙小苏打
  • 1/4茶匙犹太盐
  • 8.盎司冷冻菠菜,解冻后榨干
  • 1 1/2干马苏里拉奶酪丝
  • 8.盎司羊乳酪,崩溃
  • 1温柔的混合草药(如罗勒,香菜,韭菜和/或莳萝)
  • 1 - 2丁香大蒜,磨碎
  • 1红辣椒碎
  • 6.大汤匙(4 + 2)盐渍黄油,融化
  • 亲爱的,为服务(可选)

指令

  1. 1.在一碗立式混合器中,将水,蜂蜜和酵母结合在一起。让静置5-10分钟或直到混合物开始泡到顶部。

    2.加入牛奶,酸奶,面粉,泡打粉,小苏打和盐。用生面团钩,搅拌至面粉完全融合,大约2-4分钟。面团应该是粘性的。轻轻撒上面粉,用手把面团揉成球状。用保鲜膜盖住碗,在温暖的地方放置1小时,直到碗的大小翻倍。如果不立即使用,在冰箱中盖过夜。

    3.来做馅料。在一个碗里,混合菠菜,香草,马苏里拉奶酪,羊奶酪,大蒜和一小撮碎红辣椒片。

    4.准备好的时候将面团划分为8个相等的球。将每个球压成一轮。将约3汤匙奶酪混合物添加到中心。将面团折叠在奶酪周围,捏住以密封它。使用擀面杖,将每块面团滚到大椭圆形,约5-6英寸长,1/2英寸厚。用剩下的面团重复。

    5.用中高火加热一个大的铸铁煎锅,你要让锅热得要命。在烤饼的两面刷上4汤匙融化的黄油。在煎锅上洒一茶匙橄榄油,然后小心地用纸巾擦去煎锅周围的油。将烤饼放在热锅上,立即盖上锅盖煮1分钟,会产生气泡。翻个面,不盖锅盖再煮1-2分钟,直到锅底出现大的烤点。从煎锅中取出,用干净的厨房毛巾包好。剩下的馕也要这样做,工作的时候用毛巾包好。

    6.在热的烤饼上刷上2汤匙融化的黄油就可以了。这些最好趁热吃,刚下锅的时候吃,但剩下的也很美味。在密封容器中保存3-4天或冷冻3个月。

食谱笔记

酵母:如果你不能使用酵母或干脆不能使用,你可以忽略酵母。不要跳过上升步骤,因为面团仍然需要时间休息。烤饼不会那么蓬松了,但仍然很棒!

使用干草药:如果没有新鲜的草药,那么你1/4杯混合干草。例如,我会做2汤匙干罗勒,1汤匙干韭菜,1汤匙干莳萝。随意使用您最喜欢的草药组合,甚至只是你最喜欢的草。

头顶水平照片的奶酪香草填充馕