用花菜沙瓦玛配上青芝麻酱和炸哈罗米酱,保持食物健康美味。中东风味的花菜,配鹰嘴豆烤,配鹰嘴豆泥,新鲜馕饼,芝麻菜,甚至还有炸哈罗米奶酪。这道快速烹饪的简易平底锅晚餐在45分钟内完成。它是丰富多彩的,健康的,而且非常好。把这些融入到你每周的晚餐轮换中,或者提前做好准备,享受一周的午餐。

头顶的照片花椰菜沙瓦玛与绿色芝麻酱和油炸哈罗米

周一快乐!希望你们都度过了一个美妙的周末。现在是三月份,又是新的一周,我明天就要去洛杉矶了,我们今天要谈论的是这么美味的食谱!你能看出我很兴奋吗?我个人最近经历了一些艰难的日子(一些家庭成员也是如此)。一切都很好,只是生活一天天过去,但这里的情绪是复杂的。也就是说,我刚刚度过了好几天,感觉我的信心正在慢慢恢复。我有点担心即将到来的旅行和时间,但肯定没有什么新鲜的。我想我正在学着忍受一点不舒服。

现在,进入今天的食谱。几乎是纯素的,特别美味,很容易混在一起,这就是我所说的理想的周一晚餐。和你们?这就是花椰菜的味道。应该用中东的香料来调味,烤到酥脆,最后再加点盐。然后,加入所有其他美味的元素到这个碗里。

这已经接近完美了……老实说,这只是享受一碗鹰嘴豆泥的另一种方式中东风格的“美食一条街”吃饭。

另外,它的健康呢!

烤前先把菜花和鹰嘴豆放在烤盘上

以下是细节。

沙瓦玛是一种中东街头小吃,由烤肉制成。最初用的是羊肉,但也经常用鸡肉、牛肉或猪肉做。然后把肉调味好,通常放在皮塔饼里,或者和鹰嘴豆泥一起放在盘子里。今天的沙瓦玛不含肉类,而是用一个菜花头和一罐鹰嘴豆代替。

这是传统?一点都不。但就是这个美味经典美食街一个有趣的素食扭曲?是的,一点没错。

这顿晚餐很快就做好了,几乎全部都是在一个平底锅里做的。加入花椰菜和鹰嘴豆,用大量的大蒜、烟熏辣椒粉(对味道很重要)、孜然和柠檬调味。接下来,加入芝麻和橄榄油。是的,扔,扔,扔。然后在烤箱里烤,直到花椰菜烧焦,鹰嘴豆特别脆。

虽然菜花是在烤箱,使芝麻酱。从字面上看,所有你需要做的就是折腾一切放入搅拌机和混合,直到顺利。这是疯狂的奶油芝麻酱,香菜鲜,和柠檬汁的混合。一个微妙的甜味一些蜂蜜下一步添加,然后盐少许,以将其结合在一起。简单,清新,那么好。

菜花和鹰嘴豆烤后放在烤盘上

接下来,你需要加一些炸哈罗米。

是的,你做的事情。你问哈罗米是什么?

哈罗米是一种咸烤奶酪,通常用于地中海烹饪。我喜欢把它融入菜肴中麻辣花生汤,素食玉米饼,我的花生面条。它增加了这么大的味道,并给出了完美的脆,咸咬。和诚实,还有什么比泛炸奶酪是更好?不多。

如果因为一些奇怪的原因你找不到哈罗米。首先,我建议你让你的杂货店为你特别订购。他们应该免费这样做,相信我,这奶酪值得额外的努力。

第二,如果你真的不能得到你的手有些哈罗米干酪,交换的羊。还是好吃。

开销接近了绿色芝麻酱和油炸哈罗米干酪花椰菜沙威玛的照片

一旦你把所有东西都弄好了,就开始组装……

旋流鹰嘴豆泥在低碗的底部,然后在花椰菜和鹰嘴豆层。添加新鲜的芝麻,鳄梨和黄瓜。慷慨小雨绿色芝麻酱和光洁度。你知道你不能忘记

这有点像在一家中东餐馆吃素食,而且是在舒适的家里吃。就我个人而言,我对此很感兴趣。

这么多颜色,这么多味道,非常健康。太好了!

哦,又快又简单。我的意思是,拜托,你必须同意…最好的星期一食谱!

最后的额外收获是什么?这个菜花沙瓦玛非常适合做饭,我已经把所有的步骤都写在食谱里了。享受吧!

头顶的照片,菜花沙瓦玛与绿色芝麻酱和油炸哈罗米和一勺绿色芝麻酱在碗

最后,如果你用绿色芝麻酱和油炸哈罗米做了这道菜花沙瓦玛,一定要留下评论和/或评价这道菜谱!最重要的是,我喜欢听到你们的声音,并且总是尽我最大的努力回应每一条评论。当然,如果你做了这个食谱,别忘了把我也记在上面Instagram!看看你们所有人的食谱照片是我的最爱!

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营养信息只是一个估计。本网站上任何配方的营养信息的准确性是不能保证的。

该食谱

花椰菜沙威玛绿色芝麻酱和油炸哈罗米干酪

这道快速烹饪的简易平底锅晚餐在45分钟内完成。这是丰富多彩的,健康的,超越好

准备时间 15 分钟
做饭的时间 20 分钟
总时间 35 分钟
4
卡路里 203千卡

成分

绿色芝麻酱

指令

  1. 1.烤箱预热到425华氏度。

    2.在一个大的镶边烤盘,结合花椰菜,鹰嘴豆,1/4杯橄榄油,红辣椒,大蒜,小茴香,辣椒粉,碎红辣椒片,柠檬,和捏每种盐和胡椒。折腾好均匀涂布。加入芝麻,轻轻一甩。转移到烘箱中,烤20分钟,或直到投标和轻轻烧焦。

    3.同时,做芝麻酱。将所有的材料和1/4杯水放入搅拌机,搅拌至完全光滑。如果需要,可以加水使酱汁变稀。

    4.来做哈罗米。在一个大煎锅中用中火加热1汤匙橄榄油。当油开始闪烁时,加入哈罗米炒至金黄色,每面大约3分钟。删除从煎锅。

    5.上菜时,把鹰嘴豆泥铺在碗里,上面放上花椰菜、鹰嘴豆、芝麻菜、黄瓜、鳄梨和炸哈罗米。毛毛雨淋在芝麻酱上。为奶奶。享受吧!

去吃饭准备

  1. 1.按照上面提到的步骤准备第二步。让花椰菜和鹰嘴豆冷却。将菜花和鹰嘴豆分别放入4个储藏容器中。在上面放芝麻菜。

    2.制作绿色芝麻酱并保存在玻璃容器或罐子中。

    3.另外,您可以存储鹰嘴豆,花椰菜,鹰嘴豆和蔬菜在不同的容器中并装配在准备好时。食品将保持在冰箱里长达4-5天。

    4.食用前,如果愿意的话,加热每碗,在上面放上鹰嘴豆泥,黄瓜,鳄梨和炸哈罗米。服务。

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